奶油60克，低筋麵粉150克，蔓越莓干30克，白糖50克，蛋黃一個，蘇打一克
1.準備材料 2.黃油稍打發 3.加入白糖 4.繼續打發 5.打發好後分次加入蛋液 6.倒入切碎的蔓越莓干 7.加入過篩的麵粉和蘇打粉的混合物 8.攪拌好後，放入保鮮袋中整成長圓形，放在保鮮膜管中放冰箱凍20分鐘 9.切成等量的小圓片，烤箱預熱175度第二層20分鐘上色即可