原料

雞蛋1個，糖3小勺，低粉40克

步驟

1、蛋黃、蛋清分開，蛋清加糖打發。 2、蛋黃加進打發的蛋清里繼續打發攪拌。 3、低粉加進糊糊里一起攪拌均勻。 4、裝進表花袋裡擠出形狀，十五分鐘，170度烤。