原料

麵粉，油，鹽，蔥花，芝麻

步驟

1.和面，面要軟一點，可以加點鹽 2.面醒一會兒，擀成麵皮 3.上面刷油 4.之字型切開 5.包成麵糰裡面可以防上炒好的雞蛋，我這個簡單，放了點蔥花和芝麻 6.餅可以攤厚一點 。