羅勒?通心粉

原料

新鮮羅勒: , 番茄: , 通心粉(選自己喜歡的): , 胡椒粉(我加得白鬍椒粉): , 鹽: , 大蒜: , 牛奶: , 黃油: , 馬蘇里拉芝士: , 水果椒: , 鮮蝦若干:

步驟

1番茄煮熟,撈出,脫皮,碾碎,在熱鍋中煮成番茄醬

2通心粉,中高火煮熟,後撈出,放冷水中,使其更Q彈

3熱鍋,放入蒜末,羅勒,再放入黃油,和去冷水的熟通心粉,牛奶,再加入制好的番茄醬,馬蘇里拉芝士,鮮蝦,水果椒,鹽,一起炒制會兒,悶會兒,出鍋,就可以裝盤,最後再取若干羅勒葉做裝飾


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