桑葚: 2000克， 冰糖或細沙糖: 適量（根據自己的口味定）
1浙江的土桑椹?
2桑椹看著就有食慾
3剪去梗，壞的挑出
4丟進破壁機打碎，不用加水，桑椹有很多汁水，再加水的話熬的時候會很鬧心
5紫黑紫黑的
6打碎後加冰糖熬吧，大火，中火都可以，熬醬就怕的是會濺，所以我一般中大火速戰速決，小心糊了，自己一定要看好，熬醬熬的多了，一般就有經驗咯?
7一個小時後水份幾乎沒了，這個時候要小火讓它徹底把水份熬透，這樣放的久些，如果吃的快的話無所謂，我一次熬挺多的，給老爸老媽送點，自己留些，畢竟熬個果醬太累人，所以熬挺乾的
8熬好等涼了裝瓶，瓶事先消毒好，無水份無油哦，裝好瓶後可以把瓶倒過來，排盡瓶內空氣，真空狀態，抹麵包，果汁都OK，上次我做的草莓醬寫的詳細，不明白的可以去我菜譜看下，果醬基本差不多，給點耐心，時間就好?