藜麥金槍魚拌飯

原料

煮雞蛋: 一隻, 芹菜葉: 少量, 辣白菜: 少量, 牛油果: 半個, 山芋: 少許, 金槍魚: 半罐, 海苔碎: 少許, 藜麥: 250g, 韓式辣椒醬: 少許, 黑胡椒: 少許

步驟

1藜麥用水泡4個小時,可以用電飯煲蒸熟也可以用炒鍋煮熟,加入少許韓式辣椒醬。

2煮到白色的小牙出來就可以了。

3把材料切成塊狀兒和碎末,備用。

4把藜麥飯鋪底,依次擺放食材。

5撒上黑胡椒碎就搞定了。

小技巧

這道菜做起來方便快捷,無油膩還非常具有營養價值。希望大家喜歡!


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