花菜: 半棵， 五花肉: 少許， 蒜: 1瓣， 干辣椒: 1個， 生抽: 3tsp， 醬油: 1tsp， 白糖: 1tsp
1處理主食材： 花菜切成小朵 豬五花肉切成薄片 干辣椒切成片 大蒜切末 花菜焯水2mins
2熱鍋冷油 加入蒜末爆香，五花肉熬出油 加入辣椒和花菜
3加入生抽老抽白糖爆炒 出鍋