楊梅仔排(琴姐)

原料

仔排: , 楊梅: , 生抽: , 韓式蒜蓉辣醬: , 醋: , 白糖:

步驟

1楊梅

2仔排買回來洗乾淨,放生薑汆下

3血水汆出後,撈出,控干水份

4放點油中小火炸下,這樣仔排里的油也炸掉了,很香

5炸熟

6生抽,白糖,韓式辣醬,醋根據自己的口味調好,倒進鍋里

7同樣是冒大泡泡了,把楊梅,仔排倒進去,翻炒均勻

8裝盤,拍個照?如果你也喜歡酸酸甜甜的,試試吧?


相關菜譜

  • 楊梅干楊梅湯一氣呵成(琴姐)
  • 荔枝(琴姐)
  • 家常紅燒大排(琴姐)
  • 腌辣椒(琴姐)
  • 磨牙棒(琴姐)
  • 豬肉鬆(琴姐)
  • 冬瓜茶(琴姐)
  • 澆頭肉絲麵(琴姐)
  • 蠶豆糕(琴姐)
  • 炸豬排(琴姐)
  • 自製豆腐腦(琴姐)
  • 鹽水毛豆(琴姐)
  • 中國式飯糰(琴姐)
  • 純肉粽子(琴姐)
  • 桑椹醬(琴姐)
  • 韓式炸雞(琴姐)
  • 紅薯蝦仁水餃(琴姐)
  • 香菇筍乾肉醬(琴姐)
  • 紅薯和果子(琴姐)
  • 鴨骨頭螺螄煲(琴姐)
  • 肉鬆厚蛋燒(琴姐)
  • 自製藍莓醬(琴姐)
  • 自釀手工酵素(琴姐)
  • 酸辣藕丁(琴姐)
  • 一起來做油條(琴姐)
  • 紅豆沙and紅豆糕(琴姐)
  • 好C的鹼水包(琴姐)
  • 自製純天然飲料――蘇打水機(琴姐)
  • 叉燒肉and叉燒包(琴姐)
  • 河蟹仔排
  • 可樂仔排
  • 紅燒仔排
  • 菠蘿仔排
  • 菠蘿仔排
  • 鳳梨仔排