雞蛋: 二個， 油條: 一條， 番茄醬: 適量， 蔥花: 適量， 鹽，油: 少許
1雞蛋，油條，鹽，番茄醬，蔥花
2將雞蛋打入碗中，放入鹽
3一起攪拌均勻，放入蔥花
4一起攪拌均勻
5將不粘鍋放入少許油，
6把調好雞蛋蔥花液，放入鍋中用小火香煎
7煎餅剷出來放入乾淨菜板上
8抺上番茄醬，
9放入油條，緊接著慢慢捲起來，
10切成一段一段，即可，
11裝盤，一起用餐吧！
雞蛋餅抺番茄醬再撒上芝麻，還是肉絲等都可以，這樣吃油條更加好！