雞腿菇小白菜西紅柿蝦皮肉丁雜燴湯

原料

小白菜: 2兩, 西紅柿: 1個, 蝦皮: 一小搓, 雞腿菇: 2兩, 豬肉丁: 1兩, 花生油,雞精,鹽: 少許(以自己的喜好)

步驟

1開水煮開後,放入豬肉丁

2帶豬肉半熟之後放入雞腿菇和蝦皮,中火煮上3分鐘,蝦皮可以提鮮

3放入小白菜和切成塊的西紅柿,隨後適量放入花生油,雞精和鹽調味

小技巧

一道不會出錯的蔬菜湯~每次做都覺得很好喝,食材的量都可以依個人喜好來調整


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