芸豆: 克， 豬肉: 克， 水: 克， 麵粉: 克， 油: 克， 酵母: 克， 薑末: 克， 花生油: 克， 鹽: 克， 生抽: 勺， 料酒: 勺， 面醬: ， 洋蔥:
1切肉，放入面醬，料酒，面醬，味極鮮醬油，花生油，薑末，洋蔥碎入味30分鐘.
2麵粉，酵母，溫水合面，醒發2個小時，大約發到2倍。拿出揉面放一小撮鹼面，揉面10分鐘左右，然後再放盆里。再醒醒面。
3把芸豆，放入肉里，放鹽調味。
4包包子，上屜，蒸25分鐘。關火，捂5分鐘。