酸蘿蔔: 根， 木耳: 適量， 筍乾: 適量， 香菇: 適量， 老鴨: 一隻， 紅棗: 適量， 老薑: 適量， 小蔥: 適量， 啤酒: 一瓶
1泡發筍乾提前三天泡發，時間越久越好吃
2泡發木耳香菇一下午時間就夠
3切好食材，白水加啤酒焯鴨子，洗凈
4酸蘿蔔加筍乾、香菇、木耳、紅棗、老薑、蔥純凈水放入砂鍋大火煮開十分鐘
5加入老鴨啤酒煲兩小時
6出鍋！撒點香菜！仙得掉眉毛！