咖喱蟹

原料

紅椒: 適量, 青椒: 適量, 洋蔥: 適量, 咖喱醬: 150g

步驟

1殺好螃蟹,去腮占澱粉,下鍋炸

2炸至紅色撈起備用

3紅椒青椒生薑洋蔥切段切片,下鍋翻炒只半熟

4往鍋中加入咖喱醬翻炒均勻後加少許開水

5把螃蟹加入鍋中翻炒悶熟,即可起鍋


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