原料

土豆: ， 食用油: ， 白糖:

步驟

1洗凈切成小塊放入加熱的油鍋里慢慢炸

2把全部炸成金黃色，再盛起來把油瀝干。

3鍋中留少許油，以免把糖炒成一大粒粒的。  小火慢炒，別炒糊了！?

4當糖變成這樣子了，就可以把瀝干油的土豆倒進去了

5倒進去多翻兩道就可以起鍋了?

6大功告成???