芒果西米露

原料

西米: 適量, 芒果: 1個, 牛奶: 250克, 煉奶:

步驟

1西米露適量,看你做幾個人的份,冷水煮開倒下西米露,水儘量多一些。

2煮十五分鐘,可以用筷子攪一攪。

3看到西米露煮成只有一個小白點,再蓋蓋子十分鐘左右。

4西米露放涼水裡,可以讓西米露更Q彈,瀝干水。

5芒果切開劃成小塊,備牛奶或椰奶,備煉奶或蜂蜜,準備裝碗。

6成品。

小技巧

快手甜品。我用的是牛奶,感覺用椰奶會更喜歡。


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