玉米冬瓜湯

原料

冬瓜: 一圈, 鹽: 適量, 玉米: 1-2根, 胡蘿蔔: 1根, 豬肉: 按個人喜好定

步驟

1胡蘿蔔冬瓜豬肉切丁,豬肉不加也行,味道可能會寡一點。削下玉米粒。

2水按個人喜好加,不要太少,焦了就完了。

3水沸後加入胡蘿蔔丁,讓他煮一會。然後放入豬肉丁。這個期間可以切冬瓜和玉米了。

4切好後放入湯鍋。煮湯期間會有一些沫浮上來,除掉的話味道會好一點,不方便的話也可以不除。

5大火煮3分鐘左左右右就行了。加鹽。想要玉米口感更好的話再煮久一點

6上桌

小技巧

削下整粒玉米口感會更好哦


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