原料

豬肉、蔥、蒜、青滋味雞肉丁、嫩肉粉、鹽、胡椒粉、土豆

步驟

1、把土豆切絲炒熟，混入青滋味雞肉丁； 2、豬肉剁碎加入適量鹽，弄成肉餅； 3、少量油放入鍋，油熟了，開小火。把肉餅放入油鍋炸，過程放蒜，金黃後，撒適量胡椒粉； 4、把炸好的豬肉餅裝盤，蔥切條放上面。再把炒好的土豆散放在盤中。味道很好，肉餅外脆里嫩。土豆混入了青滋味的雞肉丁更有特色，值得嘗試哦！