上湯娃娃菜

原料

娃娃菜: , 肉片: , 皮蛋: , 胡蘿蔔: , 大蒜: , 鹽:

步驟

1食材:肉片、娃娃菜、皮蛋、胡蘿蔔、大蒜

2娃娃菜、胡蘿蔔洗凈切段切片

3熱鍋冷油煸大蒜

4倒入娃娃菜、胡蘿蔔翻炒

5加熱水。(喜吃湯的多放點水,我家吃湯很少就緊湯些)

6娃娃菜、胡蘿蔔燒滾放肉片再燒滾加鹽翻炒

7差不多燒好就放皮蛋關火裝碗。(皮蛋剝殼切丁)


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