原料

蔥: 根， 料酒: 勺， 蒜: 瓣， 姜: 片， 鹽: 克， 生抽:

步驟

1將海瓜子洗凈

2熱鍋放配料

3翻遍30秒

4出味倒入海瓜子，繼續翻炒

5翻炒吧，海瓜子

6聯想到家裡的大排檔炒螺都放點酸筍，，於是買了點，入鍋

7炒3分鐘左右，直到海瓜子殼開了，再悶1分鐘左右

8出鍋，還真香啊