冬瓜茶

原料

冬瓜: 1kg, 片糖: 250g, 紅糖: 150g

步驟

1冬瓜洗凈,帶皮切片切粒。冬瓜的瓤和籽都保留哦

2咔嚓咔嚓全部切成粒

3片糖切得比較辛苦?

4紅糖和切好的片糖一起放入冬瓜

5釀一釀會出很多水,全部倒進鍋里小火煮2個小時,要記得攪拌。

6煮好的冬瓜茶漿用紗布將冬瓜粒濾出來,把漿擠擠乾淨。最後喝的時候加晾涼的開水兌一下,丟幾顆冰塊就OK啦!


相關菜譜

  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 冬瓜茶
  • 檸檬冬瓜茶
  • 自製冬瓜茶
  • 檸檬冬瓜茶
  • 自製冬瓜茶
  • 夏日冬瓜茶
  • 手工冬瓜茶
  • 自製冬瓜茶
  • 台式冬瓜茶
  • 自製冬瓜茶