鮮草菇: 半斤， 雞腿菇: 半斤， 蔥段: 1顆， 蒜蓉: 2顆， 薑片: 2片， 耗油: 2匙， 醬油: 1匙
1草菇對半切開，雞腿菇切片。
2雙菇灼水撈起，蔥切段
3起油鍋，下薑片和蒜蓉炒香後加入燙好的菇和蔥段，快速翻炒。加入調料炒均勻即可