小白菜蒸餃

原料

小白菜: 顆, 水: 克, 麵粉: 克, 香油: 勺, 鹽: 克, 油: 克, 豬肉: 克

步驟

1和餡~焯水後的小白菜~加一點香油,鹽,花生油,生抽,老抽,攪拌均勻

2麵粉用開水燙三分之一,和好

3擀皮~

4包好上鍋蒸

5出鍋了~哈哈,超美味

小技巧

面一定要燙~小白菜一定要焯水


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