紫菜包飯

原料

紫菜: , 香腸: , 胡羅卜: , 黃瓜: , 雞蛋: , 酸蘿蔔條: , 白醋: , 牛肉粉: , 香油: , 鹽: , 番茄醬:

步驟

1黃瓜,香腸切條,胡蘿蔔切絲。胡蘿蔔切絲是為了孩子好嚼,如果孩子喜歡吃脆的也可以切條。

2酸蘿蔔條是在韓店買的打開就可以吃

3熱乎的米飯,裡邊放白醋,牛肉粉,鹽,香油,具體的比例個人認為還是看自己的口味,畢竟那個人的口味都不一樣

4用筷子先把米飯拌勻,然後戴一次性手套把米飯抓的更入味,同時也讓米飯變的粘一些

5打一個雞蛋,攤個雞蛋餅

6在鍋里直接用鏟子切成條就可以了

7把紫菜放在簾上

8帶手套把米飯均勻鋪在紫菜上,不要鋪滿,上邊要留出一條,如果都鋪上的話,在卷的時候就會到外邊了

9把所有的材料擺進去,卷的時候要壓緊,這樣切的時候才不會散

10卷好以後

11切成小段裝盤,切的時候最好用帶鋸齒的刀


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