蝦: 只， 雞蛋: 個， 麵粉: 克， 鹽: 適量， 絲瓜: 1根， 蔥: 適量， 黃酒: 適量
1將絲瓜剁碎，撥好的蝦仁剁碎，加入雞蛋，麵粉混合攪勻
2放入油鍋炸到兩面金黃，稍微有一點點焦會更香噢，看你自己喜歡的口味咯
3好吃好吃?
麵粉可以加也可以不加，加了麵粉的蝦餅會比較硬，沒有這麼嫩！