原料

娃娃菜: 一顆， 蒜蓉: 三瓣， 小紅辣椒: 2個， 鹽，蚝油，澱粉，雞精:

步驟

1娃娃菜切瓣，大小適中

2焯水煮軟

3備好澱粉水及蒜蓉，辣椒碎

4另起油鍋，油熱依次加入蒜末，辣椒末

5爆香後加入澱粉水燒開，加入蚝油，鹽，雞精，攪開即可

6倒入裝盤的娃娃菜上，搞定