雞腿肉: 700克， 日式炸雞粉: 一包150克， 水: 300克
1一包粉，二斤腿。粉和水混合均勻就是炸雞麵糊了。
2去骨，剪去多餘的皮，一個雞大腿切四分，全部裹上一層醬汁。
3油溫度175-180。
4每個雞塊炸3-5分鐘。
5顏色好美，裡面好嫩。很！多！汁！