黑松露: 4個， 米飯: 1鍋， 大白菜: 6片， 雞蛋: 2個， 青紅椒: 各半根， 紅蔥頭: 1個， 鹽: 適量
1米飯攪散後加入蛋液攪拌均勻，每粒米都裹上蛋液。
2熱油熱鍋炒香紅蔥頭，把另一半蛋液炒成蛋花備用。
3放臘肉炒香
4放入切碎的白菜梗，炒炒炒
5加青紅辣椒碎混著炒炒
6炒作
7加入裹上蛋液的米飯，快炒。
8最後把蛋花倒入翻炒
9盛出炒飯裝碗里，主角黑松露切碎，根據個人喜好放多少。
10美味可口，好吃?