香辣小龍蝦

原料

小龍蝦2: 斤, 姜8: 片, 蚝油: 適量, 干辣椒15: 個, 大蒜8: 瓣, 豆瓣醬: 適量, 生抽: 適量, 蔥: 適量, 花椒: 1把, 油: 適量, 冰糖: 3顆

步驟

1先清理小龍蝦

2將備好的材料(除小龍蝦和冰糖)放入油鍋炒出香味

3倒入小龍蝦翻炒變紅色

4加入適量熱水!熱水!及冰糖悶8-10分鐘左右!即可出鍋!


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