原料

燕窩: 3克， 桃膠: 2-3顆， 石蜂糖: 1個

步驟

1桃膠和燕窩各泡發，桃膠泡二十個小時，燕窩泡發6個小時

2桃膠燉2個小時後，放入燕窩燉30分鐘，文火煮燉

3最後五分鐘加石蜂糖。