原料

南瓜: 半個， 雞蛋: 1個， 榨面: 一張， 筍乾: 根據個人喜愛

步驟

1刨出南瓜絲.筍乾放入鍋內倒上開水

2開水沸騰後放入榨面

3榨面沸騰之後放入雞蛋。要打成蛋液