蛋黃蔬果溶豆

原料

蛋黃: 4個, 奶粉: 18克, 檸檬汁: 幾滴, 果泥: 18克

步驟

1打發蛋黃最關鍵首先把蛋黃打發到如視頻的樣子就可以了

2將果泥和奶粉翻拌均勻放好,待蛋黃打發好就可以加進去一起翻拌均勻 然後裝一次性裱花袋,剪牙籤那麼大的口子就可以了 均勻在烤盤擠溶豆 烤盤預熱120°,  烘烤一百度15分鐘左右就可以了 中途不要開烤箱容易塌

3純蛋黃溶豆

4火龍果蛋黃溶豆

小技巧

果泥選擇顏色鮮艷的 蛋黃要打發好,打濃稠 微信:hlj12109


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