黃金蛋炒飯

原料

剩米飯(隔夜的): , 雞蛋: 兩個, 蔥,姜,青菜末,西紅柿隨意:

步驟

1取蛋黃打成蛋液,澆在提前打散的米飯上。

2青菜碎,西紅柿和香蔥碎隨意。

3飯不多,油適量

4正常炒飯程序,注意,出鍋前下蔥,翻鍋即好。

5出鍋後色澤確實好,關鍵老婆認為很好吃!


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