原料

紫甘藍: ， 蔥、姜、生抽、香醋: ， 鹽、白糖、雞精、香油:

步驟

1紫甘藍洗凈

2切絲

3放入切好的蔥絲、薑末、生抽、香醋、鹽、白糖、雞精、香油

4攪拌均勻

5裝盤

小技巧

1.紫甘藍葉子還是太厚，拌著吃嚼著有點費勁。