果茶果醬—搭配紅茶和烏龍都很可口的水果蜂蜜

原料

蘋果: 適量, 檸檬: 四五顆, 金桔: 一顆, 蜂蜜: 適量, 草莓桃子什麼的看喜好囉:

步驟

1檸檬和金桔表面用鹽搓洗乾淨

2水果洗好備用,因為檸檬味道濃,所以根據檸檬金桔蘋果都可以多加

3金桔檸檬去蒂,切掉的蹭蹭手什麼的好香的

4準備的水果切小塊,這裡有時間的可以試著果醬一樣的熬煮一下,下次試試

5金桔粗暴一點洗乾淨用手捏,檸檬金桔對著罐子捏出汁,因為需要切碎,儘量先把汁擠進罐子,之後儘量切碎碎的小塊

6所有水果塞好後,澆上亮晶晶的厚厚蜂蜜,這裡一個可以選擇放一層水果澆一次,有信心的也可以選擇最後澆然後翻著攪拌

7完成之後放進冰箱,每次喝茶挖一大勺~

小技巧

1、蜂蜜放的時候等一等之前的會慢慢滲下去,儘量放到滿滿的蜂蜜程度 2、莉莉安喜歡濃郁的果香氣,所以每種材料都切的很小塊,看個人口味,可以選擇大塊的好看的切法 3、基礎款就是檸檬金桔蘋果,蘋果的香味很點睛,草莓第一次嘗試,因為覺得草莓烏龍很好喝,但不知道會和蜂蜜一起是不是很出汁壞味道


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