原料

秋葵: 適量， 蒜頭: 2顆， 醋: 適量， 醬油: 適量， 蒜辣醬: 適量

步驟

1秋葵在鍋里用水灼熟。切塊放進冰箱。

2調涼拌醬。在碗里加入切碎的蒜頭，醬油，醋，蒜辣醬，再加一點水，攪拌即成。

3最後把調好的涼拌醬和秋葵拌在一起就好了。