巴沙魚塊: , 茄子: 個, 玉米/玉米粒: , 番茄紅燴調料: 我買的好侍的
1都洗過。 巴沙魚解凍,茄子切小塊,玉米削粒。
2開小火,茄子直接放不粘鍋里干煸一下,稍微熟一些盛出。 加少許油(或不加),放魚塊稍微煎一下,倒茄子、玉米粒,加水沒過,蓋蓋子,轉大火煮沸。
3加適量調味料塊,融化的時候輕輕攪勻,轉小火再煮一小段時間。 煮到喜歡的濃稠度就開吃啦。
有洋蔥建議也加進去