涼拌木耳

原料

木耳: , 胡蘿蔔: , 蔥姜蒜,鹽,黑胡椒,椒鹽,雞精,蚝油,涼拌汁。辣椒粉,熱油:

步驟

1木耳泡發,開水斷生,過冷水切絲

2胡蘿蔔絲木耳絲,也可以黃瓜絲,蔥姜蒜切碎

3鹽,黑胡椒,椒鹽,雞精,蚝油,辣椒粉,涼拌汁,喜歡辣就放點剁椒,拌勻

4熱些油倒入木耳拌勻

5蔥花最後放,還可以放些芝麻香油

6香辣脆???胡蘿蔔熱量低,木耳也有減脂的功效,


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