西蘭花: 1顆， 鹽: 少許 大概2-3g， 醋: 2勺， 醬油: 2勺， 涼拌汁: 1勺， 麻油（胡椒油）: 1勺
1一顆西蘭花配以上調料就夠
2洗凈 後面根部離朵兒比較近的那部分也可以要 很脆哦
3水焯 過2-3次涼水 然後 撒鹽 加入醋 醬油 涼拌汁 麻油
4攪拌後 即可食用 喜歡胡蘿蔔的也可以加進去 超級清口滴
1.焯過之後 一定要過涼水 熱熱的拌調料 不好吃 2.麻油是重點 喜歡的可以再多加半勺 但是 沒有是決定不行哦 3 過完涼水 撒鹽 稍微靜至2-3分鐘 再放其他調料