根芹沙司

原料

根芹: 四分之一個, 蘋果: 一個, 白砂糖: 適量, 熟芝麻: 適量, 紅酒醋: 適量, 橄欖油: 適量

步驟

1取新鮮根芹1/4個,去皮,刨絲。 用量基本是兩人份。

2蘋果去核,去皮,也刨絲。

3根芹和蘋果絲兒混合,撒上熟芝麻和糖拌勻。 調味我用的是國外超市買的沙拉汁,可以用橄欖油、紅酒醋或白醋代替。

小技巧

蘋果會增加沙拉的口感,若手邊沒有,只有根芹也可以喔~(≧▽≦)/~


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