餃子皮: 100克， 青椒: 1個， 西紅柿: 3， 洋蔥: 半個
1冰箱裡有用不完的餃子皮
2餃子皮切成三份，在鍋里燒開水，把切片的餃子皮下鍋，注意要慢慢放進去，很容易粘成塊。煮熟後撈出來過清水…
3一個青椒三個西紅柿半個洋蔥 這裡比例看自己喜歡
4切好備用
5加入橄欖油熱鍋翻炒，洋蔥顏色邊透明 西紅柿出汁 加入適量鹽 雞精
6把前面煮好過水的面返回去重新炒 炒均勻就可以出鍋了