茶泡飯配炒青菜

原料

青菜: , 米飯: , 蘿蔔乾: , 綠茶: , 鹽:

步驟

1說一下茶泡飯

2先說一下怎麼蒸飯比較好吃:煮飯前把米泡半個小時,讓米粒吸收適當的水分後再煮,米心容易透、彈性好;等電飯鍋開關跳起來後,燜十分鐘;十分鐘後挑松,再燜10分鐘

3碗內裝入白飯,因為茶泡飯里我放的是蘿蔔乾,本身有鹹味,所以不用再往飯里撒鹽。沖入熱烏龍茶或者煎茶即可,如果材料豐富也可以加入一些熟芝麻、海苔絲


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