餌絲: 適量， 尖椒: 適量， 裡脊肉: 適量， 姜: 適量， 橄欖油: 適量， 料酒: 適量， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 糖: 適量
1餌塊切成絲，不想切可以直接購買餌絲(•̀ω•́)✧
2尖椒、裡脊肉切絲，姜切片
3水燒開放入餌絲，燙軟，瀝干水備用
4鍋內倒適量橄欖油，放入薑片爆香
5放入裡脊肉絲，大火炒至變色加適量料酒及醬油
6放入尖椒，大火快炒
7尖椒炒至稍軟就可以加入之前燙軟的餌絲，翻炒均勻，關火，加適量鹽，少許糖（提味），炒勻出鍋
8慢慢享用吧(ૢ˃ꌂ˂⁎)