香橙醬汁可麗餅

原料

軟皮甜味可麗餅5片,柳橙醬汁:2顆,萊姆1顆,細砂糖20公克,奶油20公克,香橙酒15cc

步驟

1.將柳橙及萊姆的皮取下,切除皮層的白肉部分,再將柳橙皮和萊姆皮切成細絲狀。 2.把糖和奶油放入鍋中,以小火加熱到稍微成焦色。 3.作法2加入柳橙汁約100cc,萊姆汁15cc,煮至稍微濃稠,再放入作法1。 4.將可麗餅皮折成三角形,並排放入作法3鍋中,滾後即可熄火盛盤。


相關菜譜

  • ?香橙可麗餅
  • 可麗餅
  • 可麗餅
  • 可麗餅
  • 可麗餅
  • 可麗餅
  • 可麗餅
  • 微波爐可麗餅
  • 蜂蜜可麗餅
  • 香蕉可麗餅
  • 千變萬化可麗餅
  • 水果可麗餅
  • 和風可麗餅
  • 水果可麗餅
  • 水果可麗餅
  • 千變萬化可麗餅
  • 水果可麗餅
  • 香蕉可麗餅
  • 法式可麗餅
  • 和風可麗餅
  • 夏威夷可麗餅
  • 元氣可麗餅
  • 法式可麗餅
  • 田園可麗餅
  • 南瓜可麗餅
  • 蕾絲可麗餅/蕾絲蛋卷/可麗餅
  • 法式草莓可麗餅
  • 蘋果酒可麗餅
  • 酸奶水果可麗餅
  • 火腿生菜可麗餅
  • 草莓奶油可麗餅
  • 千層可麗餅
  • 火腿蛋可麗餅
  • 草莓奶油可麗餅
  • 櫻桃奶油可麗餅