蘸面(素)

原料

素麵: , 生抽: , 蔥: , 姜: , 蒜子: , 芝麻油:

步驟

1素麵倒去包裝內水分,用清水略沖洗備用。

2蔥、姜、蒜子切末。

3取一調料碟,倒入適量生抽、芝麻油,加入調料末拌勻。

4夾少許面,蘸料即可食用。(依據個人口味喜歡加辣椒醬或其他調味料)


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