豆腐: 一塊， 淮山: 4兩， 裙菜乾: 10克， 土雞蛋: 一個
1準備用物，豆腐切丁，淮山切丁，裙菜乾10克，雞蛋一個。
2鍋裝冷水就下淮山
3水開下裙菜乾
4煮三分鐘後下豆腐。
5再次開了的時候雞蛋攪好把雞蛋倒下去。
6煮開裝碗
7放鹽
8配個蒸飯，