燒餅: 1個， 培根: 1片， 雞蛋: 1個， 油鹽生抽料酒: 少許， 香蔥: 少許
1雞蛋中加入黃酒鹽和香蔥末，用筷子順時針攪拌打散（不要翻打）
2平底鍋小火加熱後放少許花生油，倒入蛋液攤成蛋餅
3對摺蛋餅
4平底鍋倒入少許橄欖油煎煙燻培根
5將蛋餅和培根夾入燒餅
6烤箱150度預熱，放入培根蛋燒餅烘烤20秒
7趁熱食用