玉米: 2根， 地瓜干: 適量， 豆扁: 適量， 薺菜: 適量
1玉米蒸熟，晾涼，剝粒。
2放入豆漿機或者料理機打成汁，過濾
3過濾好的玉米汁，導入鍋中，加地瓜干，一起煮開，然後調小火煮到地瓜干熟，加入適量扁豆，薺菜，煮6-10中，關火。
煮玉米汁是多攪拌一下，以免粘鍋