玉米面: 150g， 熟豆渣: 40g， 熟豆面: 40g， 水: 適量
13種原料混合均勻，用開水燙熟，玉米面沒有粘性，燙過之後麵粉後粘在一起，已於成型
2和好的面醒30分鐘
3搓窩頭，上鍋蒸15分鐘
4金燦燦的無糖小窩頭就做好了
面一定要燙熟，不易過軟，軟蒸後會塌；不易過硬，硬不易成型。微信：yz_xiaowanzi97410更多精彩內容