原料

中國吉拉多生蚝: ， 油: ， 蒜蓉: ， 蔥花: ， 鹽:

步驟

12.5kg的生蚝新鮮運到。

2每隻都很肥美。

3平鋪在烤盤上。

4預熱好烤箱，用200度烤5分鐘。

5趁著烤生蚝的時間，將熱鍋炒香蒜蓉、蔥花和鹽。也可以按自己口味調整。生蚝是海里的，已有鹹味，鹽只夠蒜蓉的就可以了。

6將烤了5分鐘的生蚝取出，鋪上炒香的蒜蓉。

7再將生蚝放入烤箱，升溫到220度，烤4-5分鐘左右。只要肉能輕鬆推得動就是熟了。

8開動了❤️

9下回用芝士烤。