煎餅果子

簡介

街邊的煎餅果子,一直是我的最愛,現吃現做,熱呼呼的,真的是很好吃,在邊上看人家做,覺得也不難,終於今天決定自己在家實踐一把。俺也來試試煎餅果子吧。

原料

大米,綠豆,面醬,辣醬,油條,雞蛋,蔥,香菜

步驟

1.首先,先把大米和綠豆磨成粉,再加入水,調成麵糊,鍋底抹上一占油,倒入適量的麵糊,晃一圈,成餅狀。 2.再打上一個雞蛋,打散。 3.然後把餅翻面,在上面抹上面醬和辣椒醬,再放上油條和香菜、蔥即可。


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